公平交易权，是指消费者在购买商品或接受服务时，享有公正、合理地进行市场交换行为的权利。《消费者权益保护法》第10条第1款规定：“消费者享有公平交易的权利。”公平是指导经营者与消费者进行交易的重要法律准则，它意味着交易双方从交易中获利是均衡的，双方享有的权利和承担的义务是相当的。